サンフランシスコ自宅待避生活１００日目

サンフランシスコ自宅待避生活も１００日目に入りました。　自宅待避生活は多かれ少なかれ、これからもずっと続いていきそうですが、１００日目にきたので今日でカウントするのは終わりにします。先週は私の初の自家製KOMBUCHA（昆布茶ではないよ）が出来上がったので　家でゴクゴク飲んでいたら・・・酔っ払いました。

酔っぱらった

いやー、自分でもびっくり。KOMBUCHAで酔っぱらうなんてきいたことないよ。というか、自分では酔っぱらっているつもりも感じもなかったんだけれど　ばんびパパが帰ってきて　どうしたの？酔っぱらってるの？　と言われて気が付いた、というわけ。何ともなかったんだけれど　顔と態度に出ていたらしい。ちなみに第2次発酵までやって　ベリー味（ストロベリー、ラズベリーとブルーベリー）にしました。

初自家製コンブチャ　

もっとシュワシュワーッというのを想像していたんだけれど、それ程シュワ感がなかった。そして、第２弾の２次発酵もはじまりました（第２発酵３日目）。↓　今回はシュワ感がもっとありそう。味は３種類。ストロベリー味、アプリコット味、生姜と洋梨味。どれもオーガニックの生のフルーツから作っています。さて、どうなるかな？

Homemade #Kombucha second batch 🥃🥃🥃 Apricot, strawberries and ginger/pear flavors 🍓🍐 Almost ready! #chihuahua #自家製 #コンブチャ 2回目 今度は アプリコット、ストロベリー それと 生姜と梨 味で。 #チワワ 添え

コンブチャは整腸作用もあって、健康にも美容にもいいのでこれからも続けていきたい。でも、酔っぱらわないように気をつけなきゃねえ。←いや、酔っぱらうとかありえんけども！

I also write blog in English.  Here is the link!

ばんび

酔っぱらいママ～！