お雑煮ダイエット

今日(1月3日)で、お雑煮とおせちを食べ終えました。毎食食べたわけではなくて、今日まで夕食に’お雑煮はお野菜やお餅を足し足し、3品おせちもちょびちょび食べてきっちりとなくなりました。今年は美味しく食べきれて良かった~。1月2日、3日が週末だったというのもあってユックリ食事が出来たのも良かった。(←夕食を準備しなくてよかったし。)毎年アメリカのお正月は日本と違いすごーくさっぱりとしていて 一番の盛り上がりはニューイヤーズイブ(大晦日)でカウントダウンして年が明けたら、おしまい、という感じ。もし、週末じゃなかったら2日から仕事だし。(サンフランシスコ在住です)

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お正月料理

今日は絵ぶろぐはなく、写真ぶろぐ↑。ばんびが、お料理に興味津々。日本料理が大好きなばんびパパはお雑煮も大好きで、食べながら「このスープいいねえ、毎日食べたら痩せそう。ヘルシーだし。」って。「!!!」 お雑煮がダイエットにいいなんて!!! なんか目からうろこでした。考えてみたら確かに野菜スープでダイエットっていうのあるよなあ。

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お雑煮

私の実家は博多雑煮なのですが そんなものはこちらではとてもハードルが高いので いつもなんちゃって雑煮を自分で考えて作ります。ブリの代わりにサーモン、カツオ菜の代わりに菜っ葉などなど。里芋は入れずに大根・・・ってなんか博多雑煮からずいぶん違うものになっているような気もするけれど。出汁だけは奮発して日本の茅乃舎のものと乾燥昆布です。お餅以外は太りそうな食材はないし 美味しくて温かくてお腹いっぱいになるから確かにダイエットにいいかも。またちょくちょく作ろうかな、お餅なしで作ればダイエットにも健康にもいいかも。お雑煮ダイエット!流行るかな~( ´艸`)

 

#お雑煮ダイエット #お正月 #アメリカ生活 #犬との暮らし #チワワ

初夢

皆さんは、初夢みましたか? 私はみました・・・それもお金が盗まれる夢。詳しいストーリーは覚えていないけれど あー、盗まれて困ったなあ、と夢の中で苦い気持ちになって目が覚めたのは覚えています。起きた時、これが初夢ってなんか縁起悪そうだなあ、と思いちょっと調べてみると 盗まれる夢っていうのは特に悪い意味ではないらしい。反対に、盗難にあうという夢は、状況が好転していく暗示だそう。”お金”が盗まれるという事は、お金のトラブルが解決されるとか金運アップという意味もあるそう。へ~、思ったのと違った。いい意味で。でもそれと同時に、盗まれるというのは健康運の低下を暗示しているそう。初夢の占いっていうのをさほど信じているわけではないけれど、悪くないので信じよう。状況、好転してくれなくては困るしな。健康は、今年は特に気を引き締めて気をつけなくちゃ。夢の暗示とか意味というのもたまに調べてみるとおもしろいですね。

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初夢

ばんび(ちわわん)は寝顔をみるといつもニッコリ笑っているので いつも楽しい夢をみているんだろうなあ~。時々、夢の中で走っているしねえ。(←寝ながら思いっきり脚を動かすのではじめてみた時はビックリした。)今日は楽しい夢がみられるといいな。それでは、おやすみなさい。

#初夢 #夢占い #ちわわとの暮らし #海外生活

 

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。カリフォルニアも元旦になりました。日本はもう2日ですね。初売りとか 今年はあるのだろうか? サンフランシスコはまだまだ自宅待機が続いていて、待機が1月7日で終わる予定が、無期延期になりました。コロナが猛威をふるっているので 期限が決められないということなのでしょうが 今年も厳しいはじまりとなりました。

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あけましておめでとうございます

自宅待避が延びて一番嬉しいのはなんといってもばんび(ちわわん)です。毎日たくさんの時間を一緒にいられるので大喜び。ばんびの世界は、私(ばんびママ)とばんびパパ。小さい世界ですがとてもシアワセな世界です。コロナも関係ないし。今年も一緒に楽しく過ごそうね。絵ブログ今年も楽しく更新していきますので、よろしくお願いします。

 

#ちわわ #犬との暮らし #自宅待避 #海外生活 #元旦

 

おせちは3品のみ

おせち料理、作っていますか?おせち、たくさんの種類で色とりどりの手作りおせちの写真をみるとすごいなあ~といつも感心するのですが 我が家では3品のみ。海外に住んでいても(サンフランシスコ在住です)ジャパンタウンや韓国スーパーに行けば 大抵のものは手に入るので 海外に住んでいるから、という言い訳は使えないな。とは言え、あまりお金をかけたくないので 数の子とか大きな海老とかはお金がかかる割には満足感にかけるのでパスとして、美味しいお魚は手に入りにくいし・・・という事で 毎年私の3品おせちは 黒豆、栗きんとんと紅白なますです。自分の好きなものだけ。

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おせちは3品のみ

年末年始は仕事が入っていたので 前倒しで作り始め(でも結局クライアントの家族がコロナに罹ったそうでキャンセルになりました)黒豆は3日前からはじめて 今日で完成。紅白なますと栗きんとんは今日作りました。30日だけどおせちでランチ。

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おせちは3品のみ

今回の大成功は何といっても栗きんとん。洋風栗きんとんにしました。ラム酒やバターを入れて、栗はマロングラッセを作りました。美味しすぎ!!! 普通の栗きんとんも好きだけれど 洋風栗きんとんはスイートポテトとマロングラッセみたいで絶品。おせち以外でも是非また作りたい。

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年越しそば

まだ30日だけれど 仕事の予定で前倒しに年越し蕎麦も食べちゃいました。まだ30日だけれども。今年はキャンセル、キャンセル、キャンセル、で何も予定通りにいかない年だった。最後の最後まで・・・。 美味しいお料理を元気に食べれるでよし、としましょう。今年一年、遊びにきてくださってありがとうございました。来年もよろしくお願いします。

 

#おせち #チワワ #年越しそば #海外生活 #犬との暮らし 

年末大掃除

いよいよ2020年も終わりに近づいてきましたね。おうち時間が多かった今年は、例年以上に、おうちに感謝です。年末大掃除という 習慣がアメリカにはないのですが(そんなことは知らなかった私は「年末だから大掃除しなくちゃ」、と夫に言って、反対に「なんで?」 と聞かれて 年末大掃除は日本だけの習慣だと知りました)でも やっぱり私はおうちに今年1年の感謝の気持ちをこめて きれいにして新しい年を迎えたいものです。

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年末大掃除

大掃除の前に物の見直し、これが一番時間がかかる。2020年にかなりのものを断活したのですが いつのまにかまた物が増えていて、掃除は無の状態で出来るけれど 断活はけっこう考える、なんでこれ買ったのかな?とか、これは誰々からもらったものだしなあ・・・でも微妙、とか。なんとか物の見直しをして減らしたところから綺麗に掃除していくというふうにしました。今日は29日、後 何か所出来るかな? 2021年は出来るだけ物を増やさず、すっきりと暮らしたいなあ。

 

#年末大掃除 #ちわわ #アメリカ生活 #断活

 

クリスマスツリー

今年は自宅待避で家にいる時間が長いせいか、クリスマスツリーをはやくから飾る人が多いそうです。今年はクリスマスツリー飾りましたか? 大きな本物のクリスマスツリー、すごく憧れるのですが 我が家はとても小さいので、大きな木を飾るスペースもないし、でもやっぱりクリスマスの雰囲気も味わいたいしと思っていたら 今年にピッタリのクリスマスツリーを見つけちゃいました。その名も、グランプツリー。2020年にピッタリのツリー! クリスマスどころか2020年をグリンチに盗まれたような年だったよなあ。

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Grump Tree

この木はゴールドクレスト(糸杉)で、クリスマスが終わってリボンをほどいてオーナメントを外せば 2~3週間でまっすぐになるらしい。レモンの香りの木、と書いてあったけれど 私のグランプツリーはザンネンながらあまり木の匂いはしません。でも、これはかなり気に入りました。(トレーダージョーズというグロシェリーストアでみつけました。その後友達にもう1個買おうと思ったけれど売り切れでした。)

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グリンチとばんび

ネットフリックスにもグリンチ(映画)があったので 見返してみました。最近のではなくて2000年版の方。ジムキャリー、好きだなあ。笑いました。でもばんびは、マックスのようにはグリンチのお手伝いは出来ないね~。

 

#クリスマス #ちわわ #グリンチ #グランプツリー